AMANITA PHALLOIDES
Cappello color verde o color marrone chiaro, lamelle bianche, e' il fungo piu tossico che si conosca in quanto mortale, I sintomi compaiono sempre tardivamente (anche 24-36 ore dopo l'ingestione). Organo principalmente danneggiato è il fegato. Attenzione: la presenza di lumache sul fungo non è indice di commestibilità, da evitare assolutamente, anche in caso di sopravvivenza i danni al fegato sono irreversibili.
MORCHELLA ELATA
Cappello spugnoso marrone vuoto, attenzione e' fungo commestibile, ma solo da cotto, per la presenza di sostanze tossiche termolabili. I funghi raccolti possono essere anche essiccati. Hanno un sapore forte ed aromatico. Si consiglia comunque di lascirlo perdere.
HYGROCYBE PUNICEA
Cappello conico di un bellissimo color rosso scarlatto talora tendente all'arancio, fungo molto comune nei prati è commestibile ma di poco pregio.
AGARICUS BISPORUS
Fungo prataiolo di color bianco, buon commestibile anche crudo in insalata. Viene coltivato in tunnel chiusi.
BOLETUS EDULIS
Cappello color nocciola con diverse sfumature chiare o scure, nei nostri boschi predilige l'abete rosso ed il faggio, anche se cresce ovunque, ottimo commestibile.
RUSSULA EMETICA
Fungo velenoso, cappello color rosso, provoca dolori all'apparato gastro-intestinale, che spariscono dopo alcune ore anche se meglio ricorrere alla lavanda gastrica.
TRICHOLOMA SQUARRULOSUM
Cappello grigio per questo fungo commestibile, ma solo per i più esperti in quanto facilmente confondibile con il velenoso Tricholoma pardinum, se ne consiglia la non raccolta.
BOLBITIUS VITELLINUS
Cappello conico giallo, questo fungo non e' commestibile, si consiglia di osservalo e basta anche perche e' facile vederlo spuntare nel letame.
CANTHARELLUS CIBARIUS
Fungo dal cappello a forma di coppa, ottimo commestibile assieme al porcino è il fungo più ricercato e consumato, in cucina viene impiegato in svariati modi.
PEZIZA VESICULOSA
Insieme di coppe gialle-giallastre, fungo non commestibile cresce principalmente nel letame.
SUELLUS LUTEUS

Fungo commestibile con cappello color marrone intenso, che non ha somiglianza con nessuna specie velenosa, in alcune valli ricercato in altre ignorato.

CORTINARIUS ORELLANOIDES
Attenzione e' una specie mortale, cappello color mattone questo fungo colpisce il rene, le cui funzioni vengono del tutto compromesse costringendo, in caso di sopravvivenza, all'emodialisi a vita od al trapianto renale.
MACROLEPIOTA PROCERA
Fungo commestibile molto ricercato, cappello che va fino a 30 cm di diametro e che viene impanato o cotto alla brace.
HIRNEOLA AURICULARIA
Fungo commestibile ma che comunque nelle nostre valli viene ignorato, cresce a lingue sui tronchi.
AGARICUS AUGUSTUS
Fungo anche questo ignorato anche se commestibile, cappello tondo bruno e' molto ambito in natura da insetti e parassiti.
GALERINA MARGINATA
Attenzione e' una specie mortale, che per fortuna non viene quasi mai raccolta per le sue dimensioni piccole.
AMANITA CAESAREA
Fungo commestibile anche se nelle nostre valli viene ignorato, dal cappello arancio e' molto bello da osservare.
TRICHOLOMOPSIS RUTILANS
Fungo non commestibile giallastro, che si osserva sui tronchi in stato di decomposizione.
BOLETUS LURIDUS
Fungo non commestibile che viene spesso confuso con gli altri commestibili della sua specie, e per questo molto raccolto per sbaglio dai non esperti, per fortuna i danni si limitano in alcuni casi a sporadici malori che passano presto.
MACROLEPIOTA RHACODES
Non commestibile viene spesso raccolto e da qui si segnalano casi di intossicazione frequenti.
ARMILLARIA OSTOYAE
Funghi commestibili che dalle nostre parti vengono comunemente chiamati chiodini, crescono ovunque nella tarda estate e inizio autunno. Ottimi sotto olio.
ROZITES CAPERATA
Fungo non commestibile dal cappello giallo,si e' scoperto che ha il potere di concentrare la radioattivita presente nell'ambiente.
BOLETUS SATANAS
Il nome dice tutto su questa specie velenosa mortale, pultroppo dai non esperti viene confuso spesso con gli altri boleti.
AMANITA PANTHERINA
Attenzione mortale, cappella scura e riflessi violacei, i suoi sintomi attaccano prevalentemente il sistema nervoso centrale.
PHALLUS IMPUDICUS
Fungo non commestibile dalla forma particolare.
LACTARIUS DETERRIMUS
Fungo commestibile anche se non raccolto nelle nostre valli, con cappello color rossiccio.
SARCODON IMBRICATUM
Fungo molto comune e commestibile, dalla forma spugnosa si essicava e veniva fatta farina per aromatizzare le minestre.
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